Världens godaste guacamole

Igår kväll blev jag så fruktansvärt sugen på guacamole att jag var tvungen att köra upp till affären och köpa avokado så att jag kunde göra guacamole. Jag köpte även morötter och paprika som jag dippade i guacamole och det var så gott! Så detta mumsade jag på igår kväll innan jag gick och la mig, en ganska bra söndagskväll faktiskt. Om ni vill testa att göra min supergoda guacamole är det bara att fortsätta läsa.

Du behöver:
2 avokados
En klick gräddfil
Lite sambalolek
Saften av en halv citron
1 pressad vitlöksklyfta
Salt

Blanda sedan ihopa allting, antingen med en gaffel eller i en mixer. Jag brukar köra lite på känn och smakar av efter hand och allra godast är den när den har fått stå och dra en liten stund.

Gillar

Kommentarer