Chocolate Chip Cookies
Du behöver ca 20-22 st
125 g mjukt smör
1 dl råsocker
1 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl havregryn
1/2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
100 g choklad
Gör såhär
1, Vispa smör och råsocker krämigt och rör ner ägget.
2, Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt och vänd ner det i smeten.
3, Hacka chokladen grovt och rör ner det i degen.
4, Forma degen till en rulle och slå in i bakplåtspapper eller plastfolie. Frys den i ca 30 min.
5, Sätt ugnen på 180 grader.
6, Skiva rullen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper,
7, Grädda kakorna gyllene i mitten av ugnen i ca 10 min.